Садовая аптека в мемориальном саду: растения лекарственные – дикорастущие и садовые

01.02.2018 Музей-усадьба Л.Н. Толстого в Хамовниках

Новости Толстовского сада

тропа в саду.png

Сейчас, пока наш мемориальный сад спит и видит сны про своё житьё-бытьё, самое время вспомнить о том, какие уникумы растут у нас в городских условиях. Почему такие мысли родились именно сейчас, когда властвуют вокруг отрицательные температуры?


Все очень просто: некоторое время назад, года два тому прошло уже, озаботились мы тем, что сад наш большой и старый, а реестра растений, которые растут в нём, нет. Ну, не существовало его никогда. Нет, конечно, известно, какие деревья, в том числе мемориальные, какие кустарники – это всё есть. Есть даже частично и краткий список тех травянистых растений, какие росли в разные периоды в Хамовниках. Но полного списка – из 21 века – нет.

Вот и решили мы сделать и гербарий рабочий, и список на его основе составить. Не такой, конечно, гербарий парадный, чтобы все восторгались и ахали, а рабочий, чтобы каждый открыл страницу с растением определённого вида, посмотрел на него, прочитал о нем информацию, а может, и историю, связанную с тем же цветком или кустарником, с хамовническим домом и с Толстыми. Если вы заглянете в гостиную к Софье Андреевне, увидите украшенный сухими растениями чайный столик. Цветы, стебли и листья особым образом уложены, из них составлена почти что художественная композиция.

Но в усадьбе для научной работы нужен был как раз рабочий гербарий, о каком мы уже упомянули, своего рода энциклопедия: какое растение? Название его по-латыни и по-русски, краткая биологическая справка, экологические особенности, черты ботанической физиологии, применение человеком – словом, основа основ. И, конечно, фотографии растения в его естественной среде произрастания.

Удивительным образом гербарий натолкнул на мысли о «зеленой аптеке», находящейся буквально под ногами каждого из горожан. О некоторых невероятно полезных растениях мы сегодня расскажем.

иван чай кипрей.jpg
Кипрей


Во-первых, это самые обычные растения. Вот, например, кипрей. Его еще называют иван-чаем. Об этом чае упоминают в русских исторических хрониках. В старину на Руси пили совсем другие чаи. До появления в России обычного чая в России, как и в других странах Европы, был в большом почете так называемый «русский чай», или иван-чай, сырьем для которого служили листья кипрея. Такой чай поставлялся к царскому столу и вывозился купцами за границу. Еще есть у него и другое название – «копорский чай», в память села Копорье, под Петербургом. Кипрей называют и «пуховиком» (это не то, что вы подумать могли!): в деревнях набивают его «пухом» матрасы и подушки. По осени кипрей активно пушИт…

А вот и нехитрая легенда об иван-чае. Жил один парень когда-то, ходил всегда в красной рубахе и любил в поле среди зелени гулять-работать. Люди, проходя мимо, замечали его там и говорили: «Да это Иван, чай, бродит!». Так и повелось: красота-краснота да с зеленой листвой ассоциировалась и с Иваном, и с высокой травой с красно-сиреневыми цветками. Как-то раз развели сородичи Ивана костер и вместе с дровами использовали высокую траву кипрея. Листья его попали в кипящую воду случайно. А вот отвар получился на славу: приятный аромат имел, бодрил, поднимал настроение. Так и повелось на Руси – кипрей заваривать да чаи с ним гонять!.

Чем интересен иван-чай? Его можно пить и холодным, и горячим. Обычно в России холодный чай не пьют, а этот – может и доливаться многократно, может и стоять день-два и не терять своих полезных свойств. А их немало.

Содержит кипрей огромное количество аскорбинки – витамина С. Его больше у него, чем в шиповнике. Микроэлементы тоже – железо, медь, никель, магний, калий, кальций, натрий, марганец. Укрепляет иммунитет.

Мощным природным очистителем считается. Обладает жаропонижающими свойствами. В энциклопедии врачебному действию иван-чая отведен целый столбец. Не растение, а кладезь здоровья!

х х х

бадан.jpg
Бадан 


Есть еще один обитатель нашего сада. Баданом называется.. Листья его большие, лопухастые. И самому ему ничего не делается от зимних морозов. Мне кажется, он только крепче становится.

Бадан толстолистный – многолетнее травянистое растение. Растет он преимущественно на влажных склонах, распространен в лесах, встречается по долинам рек. Корневище у бадана мощное и ветвистое. Листья кожистые, блестящие. Цветки красно-розового цвета, собраны в густую метелку. Растет бадан очень медленно. От корневища постепенно отрастают многочисленные, довольно крупного размера и округлой формы, очень толстокожие листья. Осенью листья приобретают огненно-красный оттенок. Они сохраняются и зимой. Во время цветения побег растения вытягивается в стрелку, высотой до 60 см.

В 1760 году из Петербурга знаменитому шведскому ботанику Карлу Линнею привезли незнакомое сибирское растение. Это и был известный теперь нам бадан. Ученый швед назвал его камнеломкой толстолистной. Действительно оно как бы «ломает» камни, поселяясь в природе в щелях скал и камней.

Еще одно объяснение его названия – вполне прикладное! – бадан помогает избавиться от камней в почках. Его активно используют в народной медицине Китая и Монголии. И в русской народной медицине ему отведено почетное место. Но у нас больше любят чай из бадана. Для этого его прошлогодние листья собирают, режут, сушат, а потом заваривают – очень полезный напиток! Он снижает артериальное давление, обладает успокаивающим свойствами, кровоостанавливающим и противовоспалительным действием.

Экспериментально установлено, что препараты, которые созданы на основе бадана, могут укрепить стенки капилляров. Также они оказывают сосудосуживающее действие.

В народной медицине бадан особенно ценится за его антимикробные и ранозаживляющие свойства. Завоевало популярность растение и при лечении головных болей, суставного ревматизма, гастритов… Словом, прочитаешь про бадан, и кажется, это растение лечит от сотни болезней. Но стоп! Все это нужно делать под наблюдением врача и ни в коем случае не заниматься самолечением! Опасно!

А еще бадан, как у нас в мемориальном саду, используется для декоративных целей. Когда в начале лета выпускает он цветочные стрелки с розовыми мелкими цветками на концах, и их очень много, создается впечатление мягкого розового облачка, которое неизменно притягивает к себе внимание.

х х х

чистотел большой.jpg
Чистотел 


И еще одно многолетнее растение из нашей аптекарской копилки. Это чистотел большой. Или зовут его золотой травой – за мелкие, но очень красивые точеные цветки. И чистящей травой называют чистотел, и жёлтым молочаем, и уж не совсем благозвучно – бородавкиной травой. Последнее имя очень верное и действенное. Никакие наросты не устоят от сока чистотела, а он содержится во всех частях растения.

Скажу лишь, что сок этот сильно действенен, но и ядовит, так что пробовать его, тереть глаза или губы руками после работы с чистотелом не стоит. Жечь будет, и вообще осторожнее с ним! Внутрь ни под каким видом не принимать! Ну а бородавки у детей сводит почище любых медицинских мазей и притирок.

Мы еще расскажем об обитателях нашего мемориального сада, которые воистину считаются «зелёными помощниками» человека, и «зелёной аптекой», конечно.


Андрей Данилов, старший научный сотрудник ГМТ.

Возврат к списку